料理教室検索｜フードソムリエ

沢田けんじ（神奈川県）

料理教室ミルハウスでは和、洋、中、エスニックの定番料理を中心に授業が進みます。　　　　　　　　　　　スーパーで買える食材で、美味しく作るコツを伝授いたします。（1回2時間30分）　　　　　　　　　　　　　　　また3名様よりご希望に合うオーダーメイドの授業も行っております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生徒さん募集中です。
salbot 恭子　（東京都）
成沢正胡（東京都）

デモンストレーションスタイルの懐石料理のクラス、実践型のひとてま料理教室（おもてなし＆即夕食に）懐石のクラスは今年で１４年目を迎え、創立メンバーもいる生徒さんたちに支えられています。身体に優しく、安心できる食材を素材の声を聞きながら作ってお出ししています。料理だけでなく、ソーイングのクラスや作家さんをお呼びしてのイベントも開催しています。
公文睦子（高知県）

お料理基本クラス・・・お野菜たっぷりの毎日活躍するおかずをＢＵＬＥ風に一工夫して。おもてなし料理クラス・・・コース料理をテーブルコーディネートと共に。お菓子クラス・・・色々なお菓子を一人一台作ります。パンクラス・・・2種類のパンを各自作り、お食事と共に試食。
megu （神奈川県）

自宅にてアットホームな陰陽調和料理教室を開講しています。陰陽調和料理は、陰性のものから陽性のものへと順に鍋に重ねて火にかける「重ね煮調理法」です。皮むきやアク抜きは不要。重ね煮によって素材の旨みが引き出されるので、油、砂糖、だしは不要、滋養たっぷりの美味しい料理が簡単に出来上がります。アレルギー、生活習慣病、ダイエット中の方にもオススメの調理法です。
木内由紀（東京都）

◆大塚食品「ボンカレーレシピ」掲載中。 ◆産経新聞「ESSEきょうのお惣菜」レシピ掲載中。 ◆ワシントン日本商工会・会報＜http://jcaw.org/main/＞にて毎月レシピを掲載中。 ◆日清オイリオ豆乳（発芽大豆）のＣＭに出演中。＜http://products.nisshin-oillio.com/katei/drink/016134.php＞ ◆サンケイリビング新聞社、「リビング」《歓菜勧菜亭》にてレシピを提案中。 web版→http://kansaitei.sl.lcomi.ne.jp/archives/article/58528.html ◆読売テレビ【ﾆｭｰｽten!】出演
伯母　直美（うば　なおみ）（東京都）

旬菜料理家、管理栄養士の観点から、健康・ヘルシー・安全・素材の味を活かし、旬な素材を取り入れたレシピ開発のご提案、料理セミナー、料理講座、栄養計算などお任せください。別途、当キッチンスタジオにて料理撮影にも対応させていただきます。キッチンスタジオ敷地内の畑で採れるお野菜は、料理教室や撮影等にも使用できます。教室敷地内の畑で東京初！収穫体験ができる料理教室主宰。
飯嶋　知晴（東京都）

２０００年オープン、家庭料理、家庭基礎、イタリア料理、お菓子、パン、親子クッキングの他に、料理研究家養成コースなど、幅広いレッスンを行っています。 JR吉祥寺駅より徒歩４分、サンロード商店街内のアットホームな料理教室です。
新崎亜子（沖縄県）

なかなか予約の取れない、おもてなし教室HEARTY PARTY。自宅で行っているレッスンは8人の少人数制。自宅で簡単にできるPARTY料理がコンセプト。テーマに合わせたテーブルコーディネートも好評。お気軽にお問い合わせ下さい。
垣花りえ（沖縄県）

業界の常識を覆した製法で捏ねから45分で完成するお手軽パン～　ホシノやあこ天然酵母・本格的な自家製酵母パンが学べる。　家庭で趣味で楽しみたい方～カフェや教室希望者の講師養成課等　パンを職として学びたい方対象クラスなど　それぞれの目標にあわせたクラスがあります。　また、ハリウッドのスターやＮＹで人気のナチュラルスイーツ　（玄米や雑穀をふんだんに使い、卵や乳製品を使わず作るお菓子）　のクラスも併設。

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