フードソムリエ

木内由紀さんのプロフィール

東京農大短期栄養科卒業後、某メーカにて１０年ＯＬ時代を経て結婚。
家族の「美味しい！」を毎日のブログに残す事がきっかけで、雑誌・ＴＶ・企業などにレシピを提案させて頂く事になり、現在に至る。

美味しさは８０％が視覚から、、
見た目でもたっぷり美味しい！を感じ、なおかつ栄養面、作り安さを考慮し、
旬の食材をたっぷりとりいれ、オリジナリティーに富んだ新感覚のレシピ提案を得意とします。
あるものでスピードお料理、そのほか、おもてなしお料理やパン、お菓子も作ります。　

２児のギャング達と共に育児と家事に奮闘な毎日。
現在アメリカ、ワシントンＤＣ近くバージニア州にて活動中。
●栄養士●フードコーディネーター●製パン講師。
（2010年　オリジナルパンとお料理の教室をｏｐｅｎ予定）