春巻きの皮にバジルを敷き、ブルサンチーズ（ブラックペッパー）を乗せて巻く。
①を170度の油で揚げる。
②を半分に切り、皿に盛ってタイスウィートチリソースをかけて、パクチーをトッピングして出来上がり。
- ブルサンはガーリックもあいますが、ペッパーを使うと大人の味になります。
MICHAELさん プロフィール
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