バターをクリーム状になるまで混ぜ、粉糖を加え白っぽくふんわりするまで混ぜます。

溶き卵を数回に分けて混ぜながら加えます。

薄力粉とベーキングパイダーを合わせてふるったものを加え、混ぜます。

ブルーポピーシード、バニラエクストラクト、レモンの皮をすったものを加え、混ぜます。

ペーパーそ敷いた型に流し込み、170～180℃でおよそ50分焼きます。

焼きあがったら型から取り出します。

熱いうちにレモンシロップ（レモン汁とグラニュー糖をあわせたもの）を刷毛で塗ります。

冷めたら出来上がり！