ゼラチンを冷水でふやかしておく。
牛乳を耐熱の器に入れ電子レンジで１分加熱する。そこへふやかしたゼラチンを入れて溶かす。
ボウルにヨーグルトとカルピスを入れ混ぜる。ゼラチンを溶かした牛乳も入れよく混ぜる。
器に流し、冷蔵庫で固める。３０分～１時間
- 型抜きをする場合は、レシピ通りゼラチンは９ｇですが、カップに流してそのままいただく場合のゼラチンの量は、６ｇで作るとやわらかくできる。
- 甘さ控えめのレシピなので、ジャムやフルーツと一緒に頂くとより美味しい。
宮代眞弓さん プロフィール
-
- 05月29日
- レモンチーズカスタード
- レンジで手軽に炊き上げるカスタードクリーム。たっぷりパンには...
- by 料理家
二本木ゆうこ
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
