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サブレ・ショコラ・カフェ
01月25日
ほろ苦さと軽い食感が特徴のこちらのクッキーは、どなたにでも愛されるスイーツです。瓶などに詰め、可愛くラッピングすれば、バレンタインギフトにもぴったり！
- by 料理家
彦坂紗矢香
ジュリーのチョコレート・クリームパイ
11月26日
仕事がうまくいかなくっても「チョコレートと砂糖とミルクと卵黄を混ぜると確実にチョコレートクリームになってホッとする」チョコレート・クリームパイ。ジュリーみたいに、パイシートではなくグラハムクラッカーを土台に使ってみるのもいいですね。
- by 料理家
西山朗子
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