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12月20日
スタッフィングをシンプルにする事で、作りやすくしました。 残った鶏ガラで作るスープも絶品!! 教室の人気レシピです。
12月16日
卵や牛乳・卵がなくてもふんわりリッチ、ホイップには、豆腐とぽんせんを使用しています
12月13日
牡丹の花(peony)をイメージし、日本酒をベースに作ったオリジナルフローズンカクテルです。
12月12日
ピザ用チーズを使った、超おてがるおつまみ♪ ホットプレートが活躍する季節、メイン調理の前にみんなで一斉に手を伸ばして作っちゃいましょう~
12月09日
ホワイトソースを作らず、豆乳でとろみをつけた簡単グラタンです。
12月07日
ローストした鴨肉の旨味とオレンジソースがベストマッチ! 赤ワインにもよく合うお料理です。
12月02日
ローストポークはソテーし、りんごはきって煮ます。ポークに酸味のきいたさっぱりしたリンゴがあいます
塩漬け豚バラ肉でなくても、生ハムやベーコン、ソーセージなどでもアレンジ可能!
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