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いちじくのコンポート

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by 料理家 野本 やすゆき

09月07日

  • 旬を感じよう。味わおう!(秋)
  • ふんわりしあわせ、スイーツ時間
  • その他

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調理時間

材料

いちじく 6個
A水 400ml
A白ワイン 200ml
Aさとう 150g
  1. いちじくの皮をむく。

  2. 鍋にAを入れ沸騰させる。いちじくを入れ落とし蓋をして10分煮る。

  3. あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

調理のポイント
プロのひと手間
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