ブルサンを１５gずつに分け、細かく切ったいちじくとクルミを入れて丸める。
①を生ハムで包む。
ピックをさして冷蔵庫で冷やし、イタリアンパセリと一緒にお皿に盛り付ける。
- １５０gのブルサンを２箱使います。 違うフレーバを混ぜても（写真はガーリックとエシャロットを混ぜました）おいしいです。
- ラップの上に等分したブルサンをおいてラップごと丸めると作りやすいです。
西山朗子さん プロフィール
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