ご飯に桜海老といり胡麻を混ぜ、5等分にしておにぎりにしておく。
フライパンを熱し、油でおにぎりを両面こんがりと焼く。
器に焼きおにぎりを入れて三つ葉と柚子ごしょうをのせる。
出し、塩、うすくち醤油を合わせて煮立て、おにぎりにかけて熱々を頂く。
栗田登志子さん プロフィール
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