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きちんとレシピ

レシピ詳細

カフェオレ・フレンチトースト

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by 料理家 小田川さなえ

09月13日

  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • 一人でもきちんと。朝ごはん
  • 材料を余らせないひとり分
  • フレンチ
  • パン
  • お菓子

ほんわか、カフェオレ風味のフレンチトースト♪

まぜて、浸して焼く!おうちカフェ気分でいただきましょう♪

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調理時間

材料

1人分

厚切り食パン 1枚
タマゴ 1個
牛乳 50cc
はちみつ 大さじ1
インスタントコーヒー 小さじ1
  1. 食パンを2等分にカットし、タマゴ、牛乳、はちみつ、コーヒーを合わせた中に浸ける

  2. フライパンに少量のバター、または油を敷いて、(1)のパンの両面をこんがりと焼いたら出来上がり!

  3. お好みでメープルシロップや、はちみつをかけていただきましょう♪

調理のポイント
  • 焦げやすいので火加減に注意しましょう!
  • インスタントコーヒーの顆粒が大きい場合は、温めた少量の牛乳で溶いてから加えるとよく混ざります!
  • パンの種類はお好みでどうぞ♪
プロのひと手間
さん プロフィール

大学卒業後は米系金融機関に勤務。在職中より、子供の頃から好きだった料理を学びはじめ、その後本格的に学ぶため退職。国内、海外において料理、菓子、製パンの技術を学ぶ。
2000年より下北... つづき

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