フードソムリエ

洋菓子教室トロワ・スール

自宅で本格的なお菓子をお作りいただけるようレッスンしております。 初心者からプロレベルに対応しており、講師のデモの後、実際に実習頂きお作り頂いたお菓子はお持ち帰り頂けます。特に、プロを目指す方用の『お菓子塾』クラスは意識と理論の強化の比重を増やしている為、大変人気をいただいております。 自宅で本格的なお菓子を作るということは、お店などとは違い、 環境や道具に有る程度の制限が出てきます。 そのため、自宅で作るにはそれなりの創意工夫も必要になります。 教室では、出来る限りお家で再現出来るよう、 また作られる方のレベル差があるのを有る程度考慮 したレッスンを行っております。 ご自宅で、本格的なお菓子に挑戦されたい方のお問い合わせを心からお待ちしておりますね