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とろ～りチーズの“牡蠣のオーブン焼き”
12月19日
とろ～りとろけるチーズと海苔のハーモニーが絶妙の牡蠣のオーブン焼き。お気に入りの洋食屋さんで必ず注文する一品。その味を再現するために、何度も試作しました！（といっても、超～簡単ですが）マヨネーズと醤油が隠し味ですよ。
- by 料理家
下井美奈子
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