きちんとレシピ

パパッと手軽に15分

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ネギカルボナーラうどん
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理
  • その他

11月19日

冬のネギは甘みがあって栄養価も高いのです。火を使うのはうどんを茹でるときだけ!

by 料理家
成沢正胡
山芋ととろろ昆布のうどん
  • パパッと手軽に15分
  • 和食
  • 家庭料理
  • その他

11月19日

アンチエイジングや体力回復にもぴったりの山芋は、漢方薬でも「山薬」と呼ばれるスタミナ食材。風邪をひきそうな時や、病後の回復期にやさしいうどんです。

by 料理家
宇田川 多眞季
ホタテとりんごのキャロットサラダ
  • パパッと手軽に15分
  • フレンチ
  • パーティ

11月14日

甘いホタテと瑞々しいりんごが相性抜群。シャキシャキのキャロット・ラペが彩りと食感のアクセント。

by 料理家
神崎則子
スモークサーモンとアボカドのパスタ マヨしょうゆ麹ソース
  • パパッと手軽に15分
  • 家庭料理

11月14日

生しょうゆ麹で作る、簡単和えるだけのパスタです。茹でたブロッコリーやスプラウトなど野菜をたくさん合わせサラダパスタのように食べるのもおススメです!

by 料理家
佐藤 恵美
いちじくのカルパッチョ
  • パパッと手軽に15分
  • フレンチ
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • パーティ

09月05日

10分でできるお手軽レシピ。大皿に盛ってパーティーにもぜひ!

by 料理家
米持 祐子
さつまいものクミンソテー
  • パパッと手軽に15分
  • エスニック
  • 家庭料理

08月16日

さつまいもの甘味とスパイスの風味であっという間に食べてしまいます。おかずにも、お酒のお供にも。

by 料理家
宇田川 多眞季

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