オーブンは２２０℃に温めておく
玉ねぎは皮をむき芯のある底を平らにする、頭側を１／３強くりぬく
くりぬいた玉ねぎとベーコンは粗みじん切りにする
フライパンにオリーブオイルを入れて炒める 塩、こしょうで味を整える
くり抜いた部分に③を詰める
２２０℃のオーブンで３５分焼く
残り５分ぐらいで、一たん取り出し チーズを上にかけて 再度焼く
回りのカリカリのチーズと共にお召し上がり下さいませ
- 玉ねぎは、芯のあるほうを平らにしておくと、コロコロしなくていい
- チーズは、面倒でも最後のほうで入れて はじめから入れると焦げすぎます
沙羅萬理さん プロフィール
