暖かいごはんを1人160g~200gずつ炊飯しておきましょう。

小玉ねぎをみじん切りにしましょう。

赤い大根の抜き菜と小人参　葉っぱと分けて、半分に切りましょう。

お鍋に油をひいて、小玉葱を入れ、小玉葱の色が変わるまでいためたら 火力を落としてさらに炒めましょう。

おだしとを加えてよく混ぜ、加熱しましょう。

小人参と赤い大根の抜き菜〈果実〉お醤油を加えて混ぜ、蒸気が出たら火力を落とし、３分加熱する。葉っぱ類、お醤油を加え さらに3分加熱する。

器に暖かいごはんを１人160g~200gずつ盛り、6をかけましょう。