耐熱容器に鶏ささみを入れ、酒をふりかける。
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する（600W約3分）。
そのまま蒸らす（1分〜）。
粗熱が取れたら、手でさく（筋は取り除く）。
アボカドは皮をむき、種を取り除き、1cm角に切る。
ボウルに④・⑤を入れ、焼きのりをちぎり入れる。
わさび・しょうゆ・白いりごまを加え、和える。
器に盛り付ける。
植草 真奈美さん プロフィール
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