【下準備】☆のチョコレートを湯せんで溶かし、豆乳を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。バターは約1cmの角切りにし、冷蔵庫で冷やす。オーブンは170℃に予熱しておく。

【混ぜる】ボウルに●の材料を合わせてふるい入れ、泡だて器などでざっくりと全体を混ぜる→バターを加え、ゴムベラやカードで切るように混ぜ、細かくなったら指ですりつぶすように全体に混ぜる※そぼろ状になるまで

卵黄,☆を加えて手全体で混ぜ、ひとまとまりになったら小さなボール状に丸める※目安：1個5～7g→オーブンシートを敷いた天板に並べる

【焼く】170℃のオーブンで約15分焼く。粗熱がとれたら、好みで粉糖を振る。