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きちんとレシピ

レシピ詳細

調味料要らず! コーラのスペアリブ煮

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by 料理家 中島 千枝子

04月27日

  • 家庭料理

調味料いらず! 手間なし!

とにかく簡単!ただ、それだけです。

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調理時間

材料

4

コーラ 適量
スペアリブ 適量(作りたい分)
  1. お鍋に少量の油をひき、スペアリブを両面こんがりと焼き色を付ける。

  2. お肉に焼き色が付けば、コーラを入れる。(お肉がひたひたになるまでコーラを入れる)

  3. 沸騰したらアクを取り、中火で煮てとろみが出れば出来上がり。

調理のポイント
プロのひと手間
さん プロフィール

1969年大阪・堺市生まれ 結婚と同時に パン教室に通い始める。 パンコーディネーター 食品衛生責任者取得 辻製パン 別科修了 NPO日本食育インストラクター JHB 講師資格取得・教師資格取得し ... つづき

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