きちんとレシピ

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ふき味噌豆腐ディップ
  • 和食
  • 家庭料理

04月07日

ふき味噌で作るディップは、生野菜や蒸し野菜、パン、クネッケ、クラッカーなどにつけて食べてもおいしいです。

by 料理家
林恵子
ふき味噌
  • 和食
  • 家庭料理

04月07日

茹でたコンニャク、さといも、大根、焼きおにぎりなどにつけて食べてくださいね。

by 料理家
林恵子
ホッキ貝とアスパラガスのグラタン
  • フレンチ

04月07日

ホッキ貝とアスパラはクロッカンな食感・フードプロセッサーで簡単グラタンソース

by 料理家
宮代眞弓
わかさぎのエスカベーシュ
  • フレンチ
  • 家庭料理

04月07日

カルシウムありDHAあり野菜も食べれて保存の利くスグレモノです。お好みでスパイスやハーブを混ぜてもいいですね

by 料理家
沢田けんじ
グリンピースとほうれん草のキッシュ
  • フレンチ

04月07日

難しそうなイメージがあるキッシュですがパイシートを使えばかんたんにできます。中身はお好きなものを入れて

by 料理家
福田 淳子
ベリーソース&ヨーグルトムース
  • 和食
  • パーティー

04月06日

フレッシュストロベリーとオーガニックジャムを合わせたソースは、自然な甘みが楽しめます。

by 料理家
田舎風人参ケーキ
  • 和食

04月06日

なんだか黒砂糖の蒸しパンのような、懐かしさを感じるケーキ、人参はたっぷり入るけれどバターは使わずにサラダオイルでヘルシーに。

by 料理家
渡邊その子
青豆のスープ
  • 家庭料理

04月06日

ざっくり潰して素材感を楽しんだり、ザルで漉して滑らかな舌触りを楽しんだりと、お好みの味が楽しめます。

by 料理家
小田川 さなえ
若草物語のブランマンジェ
  • 和食

04月06日

ジョーがメグの作ったブランマンジェをお隣の少年ローリーの風邪のお見舞いに持って行くお菓子をイメージ

by 料理家
宮代眞弓
葱のスモークサーモン巻きマリネ
  • パーティー
  • その他

04月04日

前日から作って置けるのでとても楽チン。葱の甘さを味わって。

by 料理家
成沢正胡

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