きちんとレシピ

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白菜とアンチョビのパスタ
  • イタリアン
  • 家庭料理

01月26日

白菜は水分を抜くと甘みと歯ごたえが増して更においしくなります。今回は簡単にフライパンでから炒りしてパスタの具材に。白菜が主役のパスタです。

by 料理家
ともなが あきよ
冬野菜たっぷりの全粒粉パスタ
  • 和食
  • イタリアン
  • 家庭料理
  • その他

01月24日

風邪の季節、免疫力を高める食材をたっぷり詰め込みました。全粒粉の風味とごま油の香りがとてもマッチしたパスタに仕上がっています。

by 料理家
渥美真由美(あつみん)
たらと長ねぎのクリームサラダ
  • フレンチ
  • 家庭料理
  • パーティー

01月22日

レンジでふっくらやわらかく蒸した鱈とシャキシャキ食感の甘い長ねぎを、クリーミィなソースで和えた温かいサラダ

by 料理家
神崎則子
簡単チキンカチャトーラ

01月18日

カチャトーラとは猟師風という意。骨からのだしが旨みをアップさせてくれて、ホロホロ と柔らかいお肉はお子様でも食べやすいですよ。

by 料理家
長田 絢
トマトと卵のミネストローネ
  • イタリアン
  • 家庭料理

01月18日

焼いたパンの上にチーズをのせて、あつあつの卵でとじたトマトスープを注ぎます

by 料理家
横山しのぶ
米粉と青さのりの手打ちパスタ 桜エビのトマトソース
  • イタリアン

01月16日

米粉と青さのりで作ったもちもちパスタに桜エビの甘みがたっぷりのトマトソースがおいしい簡単レシピです。

by 料理家
大野 ゆかり
鶏肉のクリーム煮
  • フレンチ
  • パーティー

01月11日

温めても、冷めても美味しく頂けます。

by 料理家
武藤文
ごぼうのキムチ
  • エスニック

01月10日

キムチと一言で言っても、白菜ばかりでは、ありませんよ。こんなキムチ,おいしいです。

by 料理家
林恵子
じゃがいもとキノコのスープ
  • 家庭料理

01月06日

心も身体も温まるスープで免疫力アップ

by 料理家
伯母 直美 (うば なおみ)
簡単本格カレー
  • 家庭料理

01月02日

市販のペーストをちょっと工夫して簡単で本格的なカレーをつくります

by 料理家
藤野 幸子

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