きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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自家製梅シロップ でおもてなし♪
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06月24日

おもてなしの食前に♪これがあれば、何通りものジュースに食前酒に、サワーにカクテルに。。。ホットでもアイスでも。長期保存や冷凍保存も可能です。

by 料理家
木内由紀
グレープフルーツのゼリー
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06月19日

みずみずしいグレープフルーツを使った、簡単でジューシーなゼリーです。

by 料理家
永田 かおり
ココナッツ団子
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06月18日

お団子の中には、ココナッツ味の白餡が・・・・。 ココナッツが和風なおやつになりました。

by 料理家
ささき 京美
焼肉サラダ
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06月18日

サラダと焼肉の定番ですが、味付けはピリッと山椒をきかせて大人の味です。夏の

by 料理家
山田玲子
ベンガル風焼きナス
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06月16日

ターメリックだけで出来る料理・・・・・ちゃんとあります! 塩とターメリックを茄子に塗って焼くだけというシンプルな料理です。

by 料理家
香取薫
新ジャガイモと枝豆のサワークリーム
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06月14日

ジャガイモと枝豆の彩の良い一品です。サワークリームが効いてます。

by 料理家
山田玲子
サブレ・ドゥース
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06月14日

タルト2番生地などを土台にし、季節フルーツとクリームをトッピング♪おもてなしに如何でしょうか?

by 料理家
木村幸子
明太子の冷製パスタ 柚子こしょう風味
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06月13日

茹でて冷水で締めたら、あとは明太子ソースと和えるだけ。柚子こしょうの風味が美味しさのポイントです。

by 料理家
長友幸容

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