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08月20日
京野菜の代表 茄子と青とうがらしの最強コンビには、京都らしい白味噌仕立てでまろやかに♪
残り物のポテトサラダを、生春巻きの皮に包んで焼くだけ。パパッと出来て、お弁当にもお薦めです。
柚子胡椒風味のモロヘイヤで和えたオクラは、ビタミンの宝庫!あともう一品、体のために加えたいという時にどうぞ。
08月19日
静岡で食べたまご茶漬けに感動して作った丼。ご飯がいくらでも食べられる元気の出るレシピです。
山形へ旅行して始めて食べたむきそばは鳥のささみ、わさび、ねぎ、干ししいたけの煮たものが添えてありました。おいしかったですよ。でも、今年のような猛暑にはこんなさっぱりした食べ方で・・!
08月18日
旬のなすをメインに暑い夏にぴったりのサッパリマリネです☆
08月15日
いろんなトマトが、このグラス一つで愉しめます。 シンプルだからこそ分かる、素材の美味しさ。
08月12日
温かくても、冷やしてマリネにしても美味しい一品
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