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08月01日
熟しかたなどがいまひとつな桃でも、美味しく変身!
07月31日
豆を沢山食べられるサラダを紹介します。お肉の付け合わせにしたり、葉野菜と一緒にして豆サラダにしたり・・・バジルと豆って、とても相性がいいんですよ。
レストランでいただいた冷たいパスタがとっても美味しくて、自分で再現してみました♪この夏、何度も作りたくなりそうです☆
07月29日
ジャガイモのガレットは省いてもOK.週末のブランチにぴったりのレシピ。冷えた白ワインとあわせたい。
冷蔵庫の残り野菜を沢山使えるレシピです。ナンプラーでいつもとは違う味付けをしてみましょう。「食材使いきりレシピです。」
暑い毎日、火も使いたくないそんなランチはこちらで・・
07月26日
トマトのマリネとコンソメジュレを作りおきしておけば、おもてなしに簡単便利で、見た目もキレイ!
07月23日
氷砂糖の浸透圧でゆっくり抽出されるスモモの色と香り・・・。深紅のシロップは、この季節の贈り物です。
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