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きちんとレシピ

レシピ詳細

火を使わず5分で簡単。りんごのミルフィーユチョコ。

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by 料理家 mihoko

02月09日

  • 節エネレシピ
  • カラダの中からキレイになる美人食
  • 低カロリー！ヘルシーダイエット食
  • お菓子

加熱しないので酵素もたっぷり。ダイエット中にも♩

バレンタインに自分で食べたいヘルシースイーツ。

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調理時間

材料

１〜２人分

りんご １個
板チョコ 適量
くるみ 大さじ１程度
メープルシロップ 適量

  1. りんごはよく洗い、２〜３mmの厚さに切り種を取り除く

  2. 板チョコは粗めに削り、くるみは細かく切る。

  3. スライスしたりんごの間に２を挟み器に盛りつけ、好みでメープルシロップをかければ完成。

調理のポイント
  • りんごは小さめのものがおすすめ。チョコレートは包丁で削っても卸し器でおろしてもどちらでもOK.　写真は最後にローカカオバターをかけています。
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さん プロフィール

米国発、野菜ソムリエ•ローベジ料理家のmihokoです。酵素栄養学を学び、自然治癒力を高める美容食などを日々研究。その他、世界のママたちと世界の伝統料理を学ぶ【インターナショナルクッキングクラブ】を主... つづき

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