ざるにキッチンペーパーをひいてその上にヨーグルトをのせ、3時間以上冷蔵庫でこす。 (水切りヨーグルトをつくる。)
水切りヨーグルトにはちみつを混ぜる。
ライ麦パンを一口大に切る。 ボウルに(A)を混ぜてパンを浸し、冷やしておく。
グラスに(3)のパンを入れて上から(2)の水切りヨーグルトをかける。コーヒーを上からかけてミントの葉をかざる。
- コーヒーが苦手なお子さんにはインスタントコーヒーの量を調整してください。
柴田真希さん プロフィール
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