調味料を混ぜ合わせて胡麻ダレを作っておく
よく熱したフライパンにオリーブオイルをひく
半分に切った蕪をフライパンでこんがりするまでソテーする
③でソテーした蕪をもりつけ①のソースをのせて出来あがり
- 蕪は焼くことでとても香ばしくなります!塩だけでも十分美味しいですが、秋は白ゴマを使うのがポイントです
谷口ももよさん プロフィール
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