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きちんとレシピ

レシピ詳細

サルサソース

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by 料理家 森岡一枝

07月06日

  • 5分で1品。つけ合わせ♪
  • このだし、このたれ、このソース!
  • ハーブ&スパイス。大人のエスニック
  • エスニック

ベジタリアン・メキシカンレシピ①サルサソース

植物性100%メキシコ料理レシピ第1弾はサルサソースを御紹介致します♪

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調理時間

材料

1人分

トマト 1個
たまねぎ 1/4個
にんにく 1/2片
チリパウダー 小さじ1/4
小さじ1/4
エキストラヴァージンオリーブオイル 小さじ2
  1. ざく切りにしたトマト、みじん切りにしたたまねぎ、すりおろしたにんにくをボウルに入れてまぜ、調味料を入れて、よく混ぜる。

調理のポイント
  • 次回は、アボカドディップのレシピをご紹介させていただきます♪
プロのひと手間
さん プロフィール

株式会社ifd代表取締役 l'Atelier ifd 主宰 料理研究家、フードコンサルタント、 オーガニックコンシェルジュ、オーガニックライフスタイリスト 1級惣菜管理士、ワインエキスパート。 商社の... つづき

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