もちきびは洗って、塩ひとつまみ（分量外）加えた熱湯で5分茹で、ざるにあげて水気を切っておく。

キャベツ、たまねぎ、にんじんは千切りし、なたね油でいため、塩・こしょうで味をととのえる。

（A）の材料をすべてボールに入れ、よく混ぜる。

（B）の材料を別のボールに入れて、泡立て器でよく混ぜ、①～③と解凍したコーンを加え、ヘラなどでさっくりと混ぜ合わせる。

パウンド型になたね油を塗り、底部のみオーブンペーパーを敷く。

⑤に生地を入れ、180度に予熱したオーブンで40～45分焼く。