にんにく・生姜はみじん切りに、大葉は千切りにする
フライパンにごま油を入れて中火にかけて①を炒める
香りが出てきたら豚挽き肉を加えてさらに混ぜる
肉に火が通ったらみそ・はちみつ・きび糖を加えてよく混ぜる
最後に大葉を加えてよく混ぜ合わせる
- 冷蔵庫で2週間保存可能です
平沢 あや子さん プロフィール
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