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きちんとレシピ

レシピ詳細

かぼちゃのシナモン風味

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by 料理家 松崎 えり

02月21日

  • もてなし上手のホームパーティ
  • カラダの中からキレイになる美人食
  • 家庭料理

かぼちゃとシナモン？女子は絶対好きなハズ

超簡単！でも美味しい♪サラダにトッピングするのもオススメ～

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調理時間

材料

３人分

かぼちゃ ４分の１個
シナモン 適量
オリーブオイル 適量

  1. かぼちゃは洗って種をとり、厚さ５㎜程度にカットする。

  2. フライパンを暖めてオリーブオイルを入れ、かぼちゃをならべ、表面に塩を軽く振る。かぼちゃの底面がこんがりしたら、ひっくり返してシナモンを振る。

  3. かぼちゃに楊子を刺し、すっと入れば出来上がり。

調理のポイント
プロのひと手間
さん プロフィール

北海道札幌市出身。 フードコーディネータ、ハーブコーディネータ 栄養学修士 現在、女子栄養大学大学院博士後期課程に在籍。 日本栄養・食糧学会会員 ル・コルドンブルー代官山校料理ディプロム、菓子ディプ... つづき

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