ドレッシング用の器に市販のゆずこしょうを小さじ１入れる
ゆずこしょうにレモン汁小さじ３をあわせる（市販のレモン汁でもOK）
フルーツトマトを食べやすい大きさにカット
２で出来たドレッシングをトマトに回しかけ、仕上げにオリーブオイルをかける。
- 市販のゆずこしょうがベスト。銘柄は特にこだわりません。
鍋料理に使った残りなどを活用してください。
- 甘味のあるフルーツトマトがこのドレッシングとマッチします。
きり方は、それぞれバラバラにすると見た目も楽しめます。
大平美弥さん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
