松の実はみじん切りにする。
グレープフルーツは皮をむき、房から中身を取り出す。
サラダ菜を大皿に敷き、グレープフルーツを飾る。
その上からパルミジャーノと松の実をちらす。
バルサミコ酢とオリーブオイルを混ぜ合わせて、サラダに上にふりかける。
- グローバルの包丁
切れ味抜群、お手入れ要らずな包丁です
星野 佳代さん プロフィール
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