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by 料理家 長谷部稚菜
09月14日
ヘルシーだけど、シャンパーニュのお供にもなる味わい!
手軽にできるけど、美味しい前菜で、何かもう一品ほしいという時に重宝するメニューですよ。
調理時間 10分
2~3人分
トマトとアボカドは1.5~2cmぐらいの角切りにする。
わさびは醤油で溶き、ボールに材料すべてを入れてスプーンなどで和える。
はせべ わかな 1969年5月29日香川県生まれ。 ロイヤルパークホテル製菓部で勤務。 渡仏。ル・コルドン・ブルー・パリ校製菓コース卒業後、ジャン・ポール・エヴァン、ジェラール・ミュロ、ル・ヴィエイ... つづき
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