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きちんとレシピ

レシピ詳細

【風邪の薬膳】寒さからくる風邪に・・・

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by 料理家 北山彩子

10月29日

  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • カラダリセット 薬膳&マクロビ
  • パパッと手軽に15分
  • 栄養たっぷり、スープ&ジュース
  • 家庭料理
  • その他

寒気を強く感じたら・・・この一杯!あったか簡単飲み物

寒気を強く感じたら。。。水っぽい鼻水(透明な鼻水)、熱が高くない方へ。☆喉が腫れている方は避けてください☆

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調理時間

材料

1~2人分

生姜 約20g
黒糖 大さじ1
お湯 適量
  1. 生姜をすりおろす。

  2. 黒糖、熱湯を入れて混ぜ合わせる。

  3. 生姜ごと飲んでください。(ちょっと辛味があります)

調理のポイント
  • 寒気を感じたとき、冷えるときなどにおすすめの一杯です。私も寒気を感じたときよく飲んでいます。
  • 生姜は、生のものを使用してください
  • 喉が腫れている方は避けて下さい!
プロのひと手間
さん プロフィール

薬膳料理教室「FOOD and LIFE」主宰 国立北京中医薬大学日本校中医薬膳専科卒業 中医中薬専攻科卒業 国際中医師 国際中医薬膳師   中医薬膳師 スパイスコーディネーターマスター (スパイ... つづき

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