きゅうりはへたをとり、まな板で塩ずりにし、体重をかけつぶす。長さはちぎって調整する
セロリは良く洗って、茎から葉先までスライスする
ゴマは擦るまたは手でもみつぶし（消化が良くなる）、きゅうりとセロリと合え、塩ポン酢を加える。
- ごま油をたらすとより香ばしくなる。
寺脇加恵さん プロフィール
-
- 特集｜旬レシピ・カレンダー
- 12月19日
- vol.189 柚子
-
- 特集｜旬レシピ・カレンダー
- 12月05日
- vol.188 ごぼう
-
- コラム｜いざ！ 男の料理塾
- 07月27日
- ごあいさつ
-
- コラム｜料理上手はモテ上手！ハートをつかむ男子料理
- 06月03日
- 強い火力で一気に仕上げる！中華の炒め物
- トップページ用エントリー
- 合計 名様
- 提供：
-
-
- スタッフBLOG from Tokyo
- 02月01日
- 新年会のおみやげ その2
