もちは耐熱ボールに入れてレンジで柔らかくし、練りごまペーストと混ぜ合わせます。
手にごま油（分量外）をつけて、１を小さめの団子状に丸めていきます。
２を器にもりつけ、ぜんざいをかけ、仕上げにすりごまをふりかけます。
- もちは食べる直前に準備してください。時間がたつと固くなります。
- ぜんざいは「あんふぁくとりー」さんのあずき、あんこ屋こだわり仕立て ぜんざい（大粒小豆）を使っています。甘さが控えめなのでごま風味の香りも生きます。
あつみんさん プロフィール
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