プロ料理家365名によるプロのレシピ4812

きちんとレシピ

レシピ詳細

テ ウーロン ミエル エ シトロン

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by 料理家 木村幸子

10月02日

  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • パパッと手軽に15分
  • ふんわりしあわせ、スイーツ時間
  • お菓子
  • その他

ホッとなごめる、後味すっきりな美容茶

ウーロン茶の脂肪分解 成分やレモンのビタミンなどで美容効果も期待できるかも ・・ホッとなごめる美容茶です

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調理時間

材料

烏龍茶(茶葉) 6〜8g
熱湯 400cc
はちみつレモンシロップ 20cc
  1. ティーポット(もしくは急須)を予め温めておく。

  2. 1に茶葉を入れ、沸騰したお湯を注ぎ、3分程度蒸らす。

  3. カップに注いで、はちみつレモンシロップを加える。

調理のポイント
  • はちみつレモンのレモンは、長く漬け込んでおくと、苦みが出るので、有る程度漬け込んだらレモンを除き、そのシロップだけを使用下さい
プロのひと手間
さん プロフィール

洋菓子研究家、東京青山/大阪市内(上本町)にて「洋菓子教室トロワ・スール」主宰(霧島ロイヤルホテルでも定期的にレッスンを行う) ル コルドンブルー パティスリーディプロム取得後、フランス国立製菓学校に... つづき

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