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スタートは遅かったがパティシエに転身して男勝りで人なつこい性格。フランス修行をし、日本でも有名店で働き、ペストリーシェフなど経験。スイーツコースも考案するなど現場の感覚にて、お菓子にまつわることを提案している。「フランス・イッサンジョー」ディプロマ。ショコラ、デセールを得意とする。

サイト紹介
Les Delices Sucres
お菓子にまつわることにて活動しています。
お知らせ

ウエディングで自分でつくりたい、お菓子を本格的に勉強したいが専門学校までは通えない、パーティーを開きたいがデセールを出したい、など希望がありましたらお助けいたします。

教室紹介

教室名
Les Delices Sucres
ジャンル
  • パン
  • お菓子
  • パーティ
  • その他
出張料理
・ケータリング
紹介

「 Les Delices Sucres 」 ~幸福のスイーツ~
プロのテクニックで楽しいお菓子をモットーにお菓子を伝えています。フランス修行で培ったバイタリティーで色々な相談にも対応しております。中にはフランス留学・旅行の相談などもあります。
一味違ったお菓子教室をお探しの方は是非にご参加くださいませ。きっと時間の経つのを忘れてしまいますよ。

住所

草加市


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