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栂安信子さんのプロフィール
長崎県出身。元全日空キャビンアテンダント
日本雑穀協会 雑穀アドバイザー認定
辰巳芳子の「命のスープ」教室会員
～主な著作・関連URL～
Nobu Kitchen
「いくつになっても美味しく食べる」
「安全なものをしっかり噛んで食べる」
毎日3回の「食べる」という生活行動を、十勝の食材を使って豊かにしたい。
おにぎりを三角ににぎれない大人がたくさんいることをご存知ですか？
私のテーマの１つは「大人の食育」。
地元・北海道十勝に住む人々の生活が、食卓が、
もっともっと豊かになれますよう、
「健康的で幸せな生活」をキーワードに発信し続けています。
地元帯広青年会議所が１０月に開催するイベント「とかちニコニコ食慈の日」。
こちらの「食育レシピ」で配布する冊子にレシピを提供しました
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とにかく使いやすいのです。
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