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豚ばら肉のしょうがレモン風味 にんにくピュレ添え
03月08日
ハチミツと白ワインでマリネした豚バラ肉にしょうがとレモンの風味のソースで。にんにくのピュレを添えるとまた違った味わいが楽しめます。
- by 料理家
大野 ゆかり
あさりと大葉のパスタ
03月06日
シンプルな材料で、あさりのうまみを存分に楽しみましょう。あさりの身が殻から外れてしまったり、火が通りすぎてしまうのも防げて失敗も少ない作り方。
- by 料理家
野口玲子
ホタテの簡単グラタン
03月03日
あともう一品！ という時にもお役立ちの簡単グラタンをご紹介。ホワイトソースではなくても、生クリームとワインで充分にコクがでます。耐熱容器に材料を入れて、オーブンに入れれば、あっという間に出来上がり！
- by 料理家
下井美奈子
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