きちんとレシピ

もてなし上手のホームパーティ

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ちりめんじゃことセミドライトマトのオープンサンド
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03月14日

マヨネーズに卵黄をプラスしてコク出し。ドライトマトもたくさん作って保存できて何かと便利!

by 料理家
成沢正胡
そばようかん 【easy】
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03月14日

簡単レシピ、鮮やかで美味しさUP

by 料理家
佐藤 弘高
鶏手羽のヤンニョム風味
  • もてなし上手のホームパーティ
  • 中華

03月14日

サクサクのから揚げに韓国風の合わせダレをかけた「鶏手羽のヤンニョム風味」は野菜も一緒に食べられるみんなが大好き甘辛味♪

by 料理家
秋元 薫
稚貝のオニオンガーリックロースト
  • もてなし上手のホームパーティ
  • イタリアン

03月13日

オーブンがなくてもトースターでOK。時間のあるときの作りおき&冷凍素材で簡単なアミューズを。

by 料理家
寺脇加恵
海鮮ボール
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  • 和食

03月12日

鯛せんべいを作る要領で鯛を叩いてのばしてマヨネーズで和えた魚介を包んで揚げます。

by 料理家
成沢正胡
バナナブレッド
  • もてなし上手のホームパーティ
  • お菓子

03月12日

子供達のおやつやちょっとした差入れにどうぞ。ベーキングソーダーは使わず、卵とベーキングパウダーでふんわり仕上げました。

by 料理家
武藤文
ゆりねと大和芋のフリッター
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03月11日

材料のゆりねは咳止め・精神安定など、大和芋は消化機能や、肺、肌の潤いや糖尿病などにも良いと言われている健康食材です。

by 料理家
Miho Kumasaka
スチーム人参
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03月11日

人参は手に入ったら、味の濃い甘い人参を使ってみてください。スチーム力で美味しい人参が、更に美味しく!

by 料理家
ささき 京美

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