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Giovanni's風ガーリックシュリンプ
03月31日
ハワイでドライブがてら立ち寄ったGiovanni's Shrimp Truck。行列ができることで有名なお店で、一番の人気メニューは「ガーリックシュリンプ」。この味を家庭で作りやすい分量で再現しました！
- by 料理家
下井美奈子
新玉ねぎコンフィチュールのタルティーヌ
03月29日
アップルヴィネガーとじっくり煮込んで、爽やかな酸味と新玉ねぎの甘味が広がります。お肉のソテーやチーズに、卵料理に添えて、万能コンフィチュール！
- by 料理家
渡辺千尋
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