むきえびを茹で、粗熱を取る。 アボカド、長芋は角切りにする。
(A)をボウルに入れてよく混ぜる。(A)全てを入れて混ぜる。
器に盛り付け、刻み海苔を飾る。 バケットにのせて食べても。
- 長芋以外にはんぺんなどでもアレンジ可。 わさびが苦手な方は辛味が抑えられた粒マスタードでも美味しく作ることができます!
柴田真希さん プロフィール
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