玉ねぎは荒みじん切りにして、キャラメル色になるまで炒めておく
アーモンドはローストし、こまかく刻んでおく
Ａは合わせてボウルに振るっておく。
Ｂの菜種油、甜菜糖シロップ、豆乳を別のボウルで混ぜ合わせておく。そこに玉ねぎを入れ、よく混ぜ合わせる。
1に2、細かく刻んだカシューナッツを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
５を型に入れ、180℃に温めたオーブンで20分～３０分焼く
- 混ぜ過ぎない！混ぜ過ぎると粘り気が出てしまうのでさっくり混ぜる
- 玉ねぎは、弱火でじっくり炒めて甘さを出す
- 卵・牛乳、白砂糖を使わないので、簡単です。計って混ぜるだけ！
廣瀬 ちえさん プロフィール
-
- 09月04日
- 野外で作る！ミニバームクーヘン
- 野外料理用にアレンジした生地作りは混ぜるだけ♪ あとはのんび...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- ゆずの茶巾絞り生チョコ
- ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌ...
- by 料理家
長谷部稚菜
-
- 09月04日
- アメリカンチェリーのジュビレー、バニラアイス添え
- 手軽にできて、見た目も豪華なレストランデザート。温かくても冷...
- by 料理家
長谷部稚菜
