にんにく１かけをすりおろしておく
ほうれん草を1分ゆでる。ゆであがったら、水でかるく洗い、水気を軽くしぼり、5センチずつに切る
ボウルにカットしたほうれん草をいれ、おろしにんにく、塩、醤油ひとまわし程度、ごま油を混ぜる
最後にごまをちらしてできあがり
- お好みですりゴマを加えるとさらに美味しくなります
- ビビンパの具としても使えます
MIUさん プロフィール
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