室温において柔らかくなったクリームチーズをボウルに入れる。
①にドライフルーツ（アプリコット、プルーン）、アーモンドを混ぜ最後にオールブランを加えよく混ぜる。
ラップを広げ②を適量のせて茶巾の要領で丸める。
- オールブランは最後に加えたほうが全体が馴染む。なければコーンフレークやグラノラを使おう。
- ドライフルーツは１種類でもＯＫ！
成沢正胡さん プロフィール
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