バターはレンジで半量とけるまで熱を加える
粉類を全部合わせてふるっておく。
卵は7分立に泡立て、牛乳とバターと合わせた後粉類と合わせる
ホットプレートは180度に設定し、バターをすこしひいて好みの大きさに焼く
生クリームは８分立てに、甘栗を砕いたものを混ぜ込み、パンケーキ・クリーム・パンケーキ・クリームと重ねていく。
寺脇加恵さん プロフィール
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