アスパラははかまを取り4～5cm長さに切る。
玉葱は１cmの角切り、にんにくは微塵切りにする。
ミニトマトは半分に切る。
タコは一口大のそぎ切りにする。
フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかけ香がしてきたら玉葱とアスパラを加え炒める
タコとミニトマトを加えオイスターソースと酒で味付けし水溶き片栗粉を回しかける
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