料理教室検索｜フードソムリエ

薬膳料理研究家　谷口ももよ（東京都）

季節の養生をメインにした家庭薬膳・月に一回のレッスンになります毎月７日程開催しているレッスン日からご都合のよい日を選んでいただくシステムです一回４０００円、薬膳理論と調理実習、試食会、そしてデザートと貴重な中国茶を最後にのんでいただいております他にも薬膳の初級、中級試験取得対策セミナーを不定期で開催ご興味のある方は一度ご連絡ください
madame Lee（マダム　リー）（東京都）

港区　サロン式の料理教室を主宰。 maison du soleil 太陽がたっぷり降ぐサロンにてゆったりとしたレッスンを提供させて頂いております。贅沢な食材を使ったお料理も良いですが、日々の生活が少しでもシンプルに、また健康で感謝して食に接するお手伝いが出来ましたらとサロンではこだわっております。　
前澤由希子（千葉県）

イタリア各地方に伝わるマンマの味、手打ちパスタなど伝統料理の魅力を伝えています。そのメニューが生まれた時代背景や、土地の歴史など、料理の裏側にあるエピソードを知れば、料理はさらに美味しい奥深いものとなります。イタリアの食文化にも触れ、みなさんとおしゃべりをしながら楽しんで作れる、心が温かくなる家庭料理を心がけています。私の教室でみなさんが「料理を作るのが楽しくなった」と言ってくださることが何より嬉しいです。
平野　淳子（大阪府）

少人数制のレッスンにて実施。分かりやすく丁寧に進行していきます。毎回1,2品のお菓子を作成しご試食。一人一台お持ち帰りいただきます。レッスンでは、洋菓子の基礎となる生地やクリームを、ポピュラーなメニューを通してお伝えしていきます。また基本がマスターできた方にはさらに内容を深め、レパートリーを増やしていきます。伝統的な洋菓子からオリジナルのお菓子まで、何度でもレシピを取り出してきては作りたくなるような、そんなお菓子をお伝えしたいと心がけています。オンラインレッスンも開催しています。
高木ゑみ（東京都）
さいとうけいこ（愛知県）

身近な材料をつかった日々のおうちパンをご提案。設備の整った教室でもなく、おしゃれなサロンでもありませんが、その分ご家庭のパンづくり環境に即したご案内ができるようにこころがけています。
姜　美佑（京都府）

日本茶、中国茶、紅茶etcを中心に様々なお茶の淹れ方から楽しみ方までお教えしています。テーブルコーディネートや、テーブルマナーなども含め、それぞれのライフスタイルにすぐに役立つようなポイントとともに、楽しい教室作りを心がけています。
泉　さやか（千葉県）

手賀沼のほとりの緑豊かな場所にある、少人数制のアットホームな教室です。大切にしていることは… ・Fresh ・Local ・Seasonable そして、心を込めて料理すること… ご希望の方には、近くにある私の菜園にもご案内いたします。詳細はホームページをご覧ください。また、ブログでは私が「作ったもの、食べたもの、見たもの」の365日を綴っています。
藤本　典子（神奈川県）

定番のタイ料理から流行のタイ・キュイジーヌ、東南アジア料理まで、おもてなしにＯＫなスタイルでご紹介している、少人数制の教室です。参加者の皆さんには仲よく楽しく料理を！時々タイ料理ツアーも開催♪ スパイシーな料理は相談しながら辛さを調整しています。好みの味に仕上げるのがタイ料理のいいところですから♪
持田　成子（熊本県）

旬のお野菜や果物、材料を選び、「愛情｣というスパイスをきかせた体に優しいお料理やお菓子をレクチャーします。普段のごはんに、おやつに、おもてなしに･･･家族や親しい方と囲むテーブルが楽しく心豊かでありますよう、そんな食のひとときを持っていただけるようなお手伝いができたらと思っています。

前をみる

次をみる